海口火山荔枝登上“世界貨架”
位于瓊山區(qū)舊州鎮(zhèn)的小鄭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人鄭學(xué)智在采摘荔枝。本報(bào)記者 蘇弼坤 攝
在海口美蘭國(guó)際機(jī)場(chǎng)國(guó)內(nèi)貨站，工作人員對(duì)荔枝進(jìn)行開(kāi)箱檢查并準(zhǔn)備運(yùn)至安檢口。本報(bào)記者 蘇弼坤 攝
繼去年成功出口阿聯(lián)酋迪拜等市場(chǎng)后，今年海口火山荔枝首次進(jìn)入加拿大、阿根廷、摩洛哥、荷蘭等美洲、非洲和歐洲市場(chǎng)。早前，海口火山荔枝還出口至泰國(guó)、新加坡、日本等海外市場(chǎng)，出口版圖不斷擴(kuò)大。
海口火山荔枝成功賣向全球，是海口打好“特色牌”，擦亮產(chǎn)業(yè)“金名片”，助力特色農(nóng)產(chǎn)品走向世界的生動(dòng)縮影。近年來(lái)，海口大力實(shí)施“品牌強(qiáng)農(nóng)”行動(dòng)，立足獨(dú)特資源稟賦，全力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，持續(xù)擦亮“椰城香見(jiàn)”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，有力促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，為海口農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
本報(bào)記者 陳麗園 李欣
“出海”之路越走越寬
“我家的火山荔枝王個(gè)頭大、味道好，今年還成功賣到了國(guó)外。”日前，秀英區(qū)永興鎮(zhèn)建群村委會(huì)儒林村果農(nóng)林旺在果園里忙著采摘最后一批火山荔枝王，臉上洋溢著豐收的喜悅。他告訴記者，今年火山荔枝王收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在一斤15元左右，他家賣荔枝的收入近20萬(wàn)元。
隨著海口火山荔枝的出口版圖不斷擴(kuò)大，越來(lái)越多的果農(nóng)像林旺一樣，享受到了荔枝“出海”帶來(lái)的紅利。
海口火山荔枝王的“出海”之路，源于其得天獨(dú)厚的自然稟賦。萬(wàn)年火山巖富硒福地、優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境以及充足的日照，共同造就了海口火山荔枝的獨(dú)特品質(zhì)。
品質(zhì)是“出海”的基石，品牌則是其走向世界的“金名片”。
近年來(lái)，在種植端持續(xù)提升、品質(zhì)不斷優(yōu)化的基礎(chǔ)上，海口聚力品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)，通過(guò)政策賦能、文化IP打造等舉措，提升品牌價(jià)值，全鏈條提升產(chǎn)業(yè)能級(jí)。
隨著品牌影響力愈發(fā)強(qiáng)勁，海口火山荔枝的“果粉”群體不斷增長(zhǎng)，“出海”之路也越走越寬廣。海口火山荔枝品牌運(yùn)營(yíng)中心主任黃時(shí)京介紹，今年他們運(yùn)營(yíng)的海口火山荔枝王產(chǎn)品簽約出口至加拿大、新加坡、荷蘭、阿聯(lián)酋等海外市場(chǎng)的訂單有10個(gè)批次，共計(jì)35噸。
“去年海口火山荔枝王小批量出口阿聯(lián)酋迪拜后，備受好評(píng)。今年我們繼續(xù)加大出口量，價(jià)格賣得很不錯(cuò)。”海南果源電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)靳潔認(rèn)為，海口火山荔枝王具有個(gè)大、清甜、肉厚多汁等特點(diǎn)，是其在海外市場(chǎng)受歡迎的主要原因；而品牌建設(shè)助力，則是海口火山荔枝走上更廣闊舞臺(tái)的關(guān)鍵因素。
海南聯(lián)越國(guó)際貿(mào)易有限公司銷售經(jīng)理林桂嘉也提到，海口火山荔枝走出國(guó)門后身價(jià)倍增，在歐洲和中東等地的終端零售價(jià)可達(dá)每公斤40—45歐元。
政企合力助“荔”“出海”
海口火山荔枝的出口之路，離不開(kāi)多方的共同努力。果農(nóng)們精心培育出高品質(zhì)的荔枝，政府、海關(guān)、物流企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)等各方則為其“出海”保駕護(hù)航。
日前，在海口火山荔枝金農(nóng)分揀中心內(nèi)，工人們忙著分揀、包裝，一顆顆精挑細(xì)選的海口火山荔枝王，在嚴(yán)格品控和全程冷鏈保障下，以最新鮮的狀態(tài)“飛”向海外市場(chǎng)消費(fèi)者的餐桌。靳潔深有感觸：“除了火山荔枝本身品質(zhì)過(guò)硬受市場(chǎng)青睞外，海口海關(guān)、海口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門在我們水果出口時(shí)也做了不少工作。”她介紹，依托荔枝出口“綠色通道”，實(shí)現(xiàn)了即到即報(bào)、即查即放，有效縮短了通關(guān)查驗(yàn)時(shí)長(zhǎng)。
為讓海口火山荔枝在國(guó)際市場(chǎng)上保持“鮮”機(jī)，海口通過(guò)優(yōu)化通關(guān)流程，為荔枝出口提供了強(qiáng)大助力。海口海關(guān)針對(duì)水果“鮮、急、特”的屬性，專設(shè)“綠色通道”，對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行預(yù)約查驗(yàn)、優(yōu)先查驗(yàn)，最大程度壓縮貨物通關(guān)時(shí)間。海口海關(guān)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“我們還同步深化了證書(shū)‘云簽發(fā)’‘遠(yuǎn)程屬地查檢’等監(jiān)管模式改革，讓企業(yè)足不出戶即可得到證書(shū)，為更多特色農(nóng)產(chǎn)品邁進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)注入了‘加速劑’。”
海口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局整合資源，協(xié)調(diào)海航、南航等航空貨運(yùn)，增加航空與陸運(yùn)干線運(yùn)力，開(kāi)通“綠色通道”，推動(dòng)機(jī)場(chǎng)、港口與快遞企業(yè)無(wú)縫對(duì)接。同時(shí)，開(kāi)設(shè)荔枝集中收寄、專線直配及冷鏈快遞服務(wù)，暢通“出村進(jìn)城”物流通道，讓新鮮的海口火山荔枝快速到達(dá)消費(fèi)者手中。
在保鮮技術(shù)上，企業(yè)也不斷創(chuàng)新，延長(zhǎng)荔枝的保鮮期。為了確保荔枝在長(zhǎng)途運(yùn)輸中保持新鮮，海南聯(lián)越國(guó)際貿(mào)易有限公司與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作推出“氣調(diào)鎖鮮”包裝技術(shù)，延長(zhǎng)荔枝保鮮期。“今年我們公司海口火山荔枝出口量持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)同比增長(zhǎng)50%。”海南聯(lián)越國(guó)際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理李彬說(shuō)。
植入特色“火山芯片”
海口火山荔枝的“出海”，是海口特色農(nóng)產(chǎn)品從地方“特產(chǎn)”邁向國(guó)際“尖貨”的生動(dòng)寫(xiě)照。近年來(lái)，海口不斷調(diào)整發(fā)展思路，聚力品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)，提升品牌價(jià)值，走出了一條獨(dú)具特色的發(fā)展之路。
早在2017年，海口就出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的意見(jiàn)》，為農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2022年，在中國(guó)(海南)國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)上，海口發(fā)布全新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“椰城香見(jiàn)”，進(jìn)一步整合資源，提升品牌影響力。
應(yīng)運(yùn)而生的“椰城香見(jiàn)”區(qū)域公用品牌，成為海口農(nóng)產(chǎn)品出海的強(qiáng)大助推器。大坡胡椒、云龍淮山、石山黑豆……海口優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品豐富多樣，如何持續(xù)擦亮海口農(nóng)產(chǎn)品的“金名片”，助力好品集群式賣向全球？業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，海口應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化品牌建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，同時(shí)加強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研，精準(zhǔn)對(duì)接消費(fèi)者需求。
海南省開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)李世杰指出，要推動(dòng)海口農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)，需從品牌、品質(zhì)和市場(chǎng)秩序三個(gè)方面入手。他建議，要深入挖掘海口農(nóng)產(chǎn)品背后的歷史文化、地域特色和民俗風(fēng)情，將火山文化元素融入品牌建設(shè)、產(chǎn)品包裝等方面，不斷提升產(chǎn)品附加值；持續(xù)完善品牌管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)“椰城香見(jiàn)”等區(qū)域公用品牌管理，確保品牌規(guī)范使用，并建立從產(chǎn)地到餐桌的全程質(zhì)量追溯機(jī)制，確保消費(fèi)者購(gòu)買到安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，還要以塑造“椰城香見(jiàn)”等品牌為抓手，規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，引導(dǎo)果農(nóng)、果商從單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，助力海口農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)擦亮“金名片”。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海口將持續(xù)強(qiáng)化品牌塑造，做好品質(zhì)控制、品牌優(yōu)化及輸出傳播，做足做強(qiáng)“火山IP”，為荔枝、黑豆、黃皮、石斛等海口優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品植入“火山芯片”，強(qiáng)化火山品牌全鏈條閉環(huán)監(jiān)管及產(chǎn)業(yè)延伸，持續(xù)提升海口火山系列品牌獨(dú)特性、知名度與美譽(yù)度，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“出圈”“出海”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收。
記者手記 做強(qiáng)“火山IP”，打好農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易牌
在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的舞臺(tái)上，海口火山荔枝憑借獨(dú)特魅力脫穎而出，成為備受矚目的“明星”產(chǎn)品。這一成績(jī)絕非偶然，而是海口一系列務(wù)實(shí)舉措結(jié)出的碩果。
“酒香也怕巷子深”，即便海口火山荔枝擁有得天獨(dú)厚的自然條件，過(guò)去也曾陷入“增產(chǎn)不增收”的困境。打破這一局面，海口的做法是轉(zhuǎn)變觀念積極開(kāi)拓市場(chǎng)。除了持續(xù)擦亮“椰城香見(jiàn)”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，每年火山荔枝季，海口精心策劃并舉辦火山荔枝月活動(dòng)，通過(guò)一系列內(nèi)容豐富、形式多樣的營(yíng)銷宣傳推廣，巧妙地將文化元素融入其中，讓海口火山荔枝在國(guó)際市場(chǎng)上聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，助力火山荔枝“出圈”“出海”。
海口的特色農(nóng)產(chǎn)品豐富多樣，除了火山荔枝，大坡胡椒、云龍淮山、石山黑豆等特色農(nóng)產(chǎn)品也各具特色。要推動(dòng)這些特色農(nóng)產(chǎn)品集群式走向全球市場(chǎng)，關(guān)鍵在于做實(shí)“產(chǎn)”字文章，做足做強(qiáng)“火山IP”，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與集群發(fā)展。海口要高度重視名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，完善品牌管理、提升產(chǎn)品品質(zhì)、規(guī)范市場(chǎng)秩序。此外，要打好農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易這張牌，通過(guò)與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)雙向有機(jī)銜接，把國(guó)際要素、先進(jìn)理念、市場(chǎng)渠道、品牌效應(yīng)傳導(dǎo)至產(chǎn)業(yè)鏈上中游，實(shí)現(xiàn)“以外促內(nèi)”，提升地方農(nóng)企和農(nóng)產(chǎn)品的整體國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
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